Recette cookies

Pour refaire les cookies qui ont fait un déjeuner de soleil...

Cookies aux pépites de chocolat

Ingrédients :

150g de beurre demi-sel

50g de vergeoise

100g de sucre

1 jaune d'oeuf

1 C. à café d'essence de vanille

250g de farine + 1 sachet de levure chimique

100g à 150 g de pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180° (Th 6), tapisser de papier sulfurisé une plaque de four.

Avec un batteur électrique, battre le beurre, le sucre, et le jaune d'oeuf en pommade dans un bol. Verser l'essence de vanille et mélanger à nouveau.

Ajouter la farine, la levure, mélanger à nouveau. Enfin, rajouter les pépites et mélanger une dernière fois avec les mains. Façonner des boulettes de 1 C. à soupe de pâte chacune.

Déposer les boulettes un peu applaties sur la plaque de four en les espaçant, faire cuire 15 minutes, puis laisser refroidir les cookies sur une grille à la sortie du four.

On peut ajouter 50g de noix hachés à la recette.

BON APPETIT !!!

Comments

[Evelyne]

Recette à tester très rapidement , c'était délicieux !. Merci d'avoir pensé à nous.
Bisous à vous quatre et au plaisir de vous revoir.

[Isa]

Bises de nous tous, pour Maxence il n'y a pas eu de problèmes bien au contraire, il a été sage comme une image...

[estelle]

Merci la cousine,tu as pensé à mon régime,c'est cool,j'adore ça!!!
Des bisous à vous quatre.
PS:Encore merci pour avoir emmené max à Paris,j'espère qu'il ne vous à pas trop cassé les oreilles!!!!!
Estelle